
<簡単>焼かないプロテインバー
マルチプロテイン「ミックスベリー」味を使って、春らしい見た目のプロテインバー作りをスタッフがチャレンジしました!
「ミックスベリー」はピンクで春らしい見た目がかわいらしく、酸味があってサッパリ。
「塩抹茶」や「塩チョコ」はベリーより甘みが強いので、おやつ代わりにおすすめです。(お砂糖の量を少なくしてヘルシーおやつにも♪)
焼かずに簡単にできますので、お好みに合わせてアレンジしてみてください!
材料
(※プロテインバー4~5本分)
○マルチプロテイン・・・付属スプーンですり切り4杯分
○オートミール・・・・・大さじ2~3
○ミックスナッツ・・・・お好みの量(今回は砕いたナッツを大さじ3程度使用)
○てんさい糖(砂糖でも可)・・大さじ2
○塩・・・・・・・・・・少々
・ゼラチン・・・・・・・5g
・お湯・・・・・・・・・大さじ2~3
作り方
(1)ミックスナッツを砕いておく。
(2)耐熱容器にゼラチンを入れ、お湯を注ぎ完全に混ぜ溶かす。
(3)○印の材料をボウルに入れ、ムラのないように混ぜる。
(4)(2)のゼラチンを入れたらすぐによく混ぜて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
粉っぽさが残る場合は水を少し足してください。

(5)生地をひとまとめにして、オーブン用シートで両面を挟み、上から麺棒などで好きな厚みに伸ばす。

(6)シートに挟んだまま、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
(7)固まったら包丁で好きな大きさにカット。

